购买前必看:电热水壶您得这么选
添加日期:2021-02-28 11:18
作者:亚博APP
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  “多喝热水”这句话怕是中国人民字典里的常驻词语,无论是什么场景都可以用得上。而且喝热水也是很多国人根深蒂固的习惯,严格来说,是喜欢喝“煮沸后又降到温热状态”的水。中医里有“温阳”这一思想,是指用具有辛温性质的药物来达到温补阳气,以及驱散寒邪的目的。根据这个说法,喝冷水是不健康的。在古代医疗条件不健全的年代,有效消毒的方法只有加热,绝大多数的病微生物直接暴露在60℃至70℃的水中,不到一分钟就可以产生杀菌效果,所以古人看到水开始有热气至沸腾的状态,就可以放心的喝了。

  不过,在古代,燃料珍贵,底层人士是没有时间和精力再多准备出烧水的材料的。喝热水真正流行起来还是在解放后,爱国卫生运动大力提倡喝热水,机关学校提供开水炉,自来水的建立也真正的解决了用水的问题。而且也有了各种热水壶和保温瓶。到了现在,“养生”这一概念也逐渐深入年轻人的心,保温杯里泡枸杞也不仅是老年人的标配,笔者和身边的小伙伴也成为“多喝热水”中的一员。不过,虽然喝热水变得方便起来,但是选购热水壶却更麻烦,其实只要了解它的材质就容易多了。

  市场上常见的热水壶不锈钢材质占大多数,不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种简称为不锈钢,由于它的化学成分有很多种,所以不锈钢的种类也分为很多,其中能够直接作为食品容器的只有食品级不锈钢。因为普通不锈钢制品在使用中迁移的重金属超限量时,有可能会危害人体健康。而食品级不锈钢就是符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料。

  而与饮食有关的不锈钢,都要和304不锈钢、316不锈钢沾上边。不过,316不锈钢价格较高,一般会运用在航天或食品机械等高端领域,我们生活中一般都是304不锈钢,电热水壶一般也是使用“食品级304不锈钢”,耐酸耐腐蚀耐高温,使用寿命长。正规的生产厂家都会在水壶的内外壁印有“304”的标志。

  但是只有一点不好,就是不锈钢材质的热水壶容易积水垢,需要经常清理内壁。而且还会碰到假冒伪劣产品: “201不锈钢”。这种材质的不锈钢,一般用于工业制品,因为它的镍含量不达标,耐酸碱性差,含锰多。用到热水壶上,它会极容易生锈。可以通过表面来简单分辨:“201不锈钢”表面带有暗黑的亮,而且容易生锈;“304不锈钢”表面呈哑光,而且不会生锈。

  除了不锈钢的热水壶,很多热水壶、茶壶等都是玻璃材质。但那可不是普通玻璃,而是高硼硅玻璃。这是一种低膨胀率、抗断裂性非常稳定的特殊玻璃材料。普通玻璃在常温下碰到100度的热水会破裂主要还是因为玻璃壶的热量不均匀,倒入其中的水集中在一点,温度瞬间上升,使玻璃锅受热不均匀时瞬间爆裂。而高硼硅玻璃材质更轻,用料添加了硼传统玻璃釉的水玻璃砂,即便是受到高温低温快速转换的冲击也不会爆裂。

  虽然这种热水壶的底部还是使用不锈钢来制作的,但是因为玻璃的特点,看上去会比不锈钢的水壶更美观。而且它被广泛应用于婴儿奶瓶,婴儿的用品都是经过严格标准来制作的,所以健康上来说绝对放心。由于它的材料细密不易吸水,清洁效果很棒。不过缺点就是因为玻璃的材质,它不能均匀加热,也没有保温效果,而且不耐摔,所以使用时还要多加小心。

  相信这种可折叠热水壶大家都不陌生了,简直是出门必备便携设备之一。之前爆出过很多酒店热水壶的多种奇葩使用途径,让笔者对酒店的热水壶望而生畏,这想法有可能会一杆子打死所有酒店,但是千分之一的风险也并不想冒,是这种硅胶折叠热水壶拯救了我。

  而它的材质呢,一般采用食用级硅胶,这种由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料,是通过国际FDA或SGS认证的硅胶,无毒无味,化学性能稳定。硅胶原料的耐热温度大概在-40℃至220℃,区区热水,它是不会融化的。而且它的弹性好,无论怎么折磨都不会变形,使用寿命长,并且方便清洁还耐油,也不容易产生水垢。

  不过即便是硅胶便携水壶,其中也是有食品级304不锈钢的材料。而且很多硅胶热水壶,为了便携,把手设计的非常短,很容易在倒水时碰到滚烫的蒸汽和壶身,有烫伤的风险。最后一大要素,就是它没有质感,颜值党要认真考虑。

  热水壶作为小家电中的易消品,它的更换频率很高,安全也是备受大家的关注。但是只要在购买时了解所用种类的热水壶,结合自己的实际需求,同时注意选购带有CCC认证标志、最好是正规大厂的产品,妥善使用,安全健康又有保障。在寒冷的冬日,来一杯温暖又健康的热水吧!

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